第一次煎羊排!

1:53:00 PM

昨天,跟妹妹去jusco买羊排~
是腌制好的哦!~
一共买了四块~
然后,就去买配料~
妹说要自己做mash potato~
就买了8粒。
回到家都快要5点了~
要准备晚餐了~
其实煎羊排是有技巧的~
你要先用大火煎香表面,再用小火煎熟,才可锁住肉汁。
* 还好我先上网 做research~
妹妹呢~
做一个mash potato就要叫全家人来帮忙~
haiz~
他就是平日不做家务的最佳人选!
结果,我们有羊排,mash potato,蘑菇汤,还有salad~
这就是我们的晚餐咯~!!
我个人觉得还蛮好吃的~!!

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